2011年6月16日木曜日

スミレのジュレとナチュラルチーズ





スミレのジュレがチーズと相性が良いです。
女子会のオードブルメニューにいかがでしょうか!
赤白ワインにどちらにも合います。

【材料】
ナチュラルチーズ 数枚(7cm×3cm×厚さ5mm) 
スミレのジュレ チーズ1枚に小さじ1/2

【作り方】
1.チーズをカットする。
2.1にスミレのジュレを乗せれば完成です。

【感想&ポイント】
香りのよい上品なジュレと合わせるといいですね。
ジュレの香りとほんのりと甘さがチーズのコクと相乗します。




◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン

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